【食べログ百名店】煮干しつけ麺 宮元に行ってきた。

こんにちは、齊藤和也です。

食べログ有料会員です。

今日訪問したのは、蒲田駅にあるラーメン百名店。

宮元

流石、百名店の看板は神々しい。

僕はブランドに弱い男。

みんなが美味しい=自分も美味しい です。

当然、ピーク時は長蛇の列らしく、
並び方のルールが道を挟んだりしててわけわからない事になっている。

都会は並ぶ事すら大変だ。これは凄い。

しかし僕も、天下の川崎ランキング1位の豚星育ち。

並ぶのは慣れっこだ。

訪問日は閉店間際を狙った。

しかし列は少しだがあった。

常連さんらしき方々で、すでに10名程。

マシな方らしい。

お店の前には魚介のダシの香りが広がり、心が踊った。

店内もわりと清潔感があり、女性の1人客もいた。

スタッフもかっこよかった。

定番煮干し麺

まさに定番。

神の麺だ。スープは特濃。完全魚介。

完成されている。

素晴らしい味だ。あっという間に汁まで飲み干した。

麺も太すぎづ、細すぎづ丁度良い。米とも相性抜群だ。

つけ麺

麺が輝いている。

盛り付けも美しい。

つけ汁も濃厚な魚介。

旨味が凝縮されていて、口いっぱいに海鮮の味を感じる。

これは、来週も通うしかない。

駅から近いので電車でいける。

斜め前にはパーキングもあるが、檄狭です。

20分200円なので、400円用意しておこう。

ではでは!

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