こんにちは！
齊藤和也です。
月曜の夜は池袋で遊びすぎてしまい、朝はホテルからのスタート。部屋が空いてなくて相部屋二段ベッドです。
これも社会勉強です。身体が痛いです。
宿泊した理由は次の日火曜の定休日に
美容師の先輩達とBBQ
の予定でしたが、雨なので
埼玉県草加市の先輩宅でホームパーティ
になりました。
左から、
千葉 扉gate代表 伊藤拓郎さん、
僕、
ひばりヶ丘 Hair freasy代表 竹本大輔さん、
草加市 ヘアサロン代表 岡田ジュンさん、
池袋 Bilancia 代表 坂口勇祐さん、
赤羽 Rebeach Hair Resort 代表 内藤善勝さん、
自由ヶ丘 BELLA代表 𨛗山俊樹さん
の関東の美容師メンバーです。
僕より全員断トツ先輩なので、先輩美容師の遊び方を勉強しています。
（この先、何枚か写真お借り致します）
そして初の草加市です。
新築、テラス付きの素敵な戸建ででしたが、やはり「将来は戸建欲しいぜ！」って思わさせられました。
しかも
食材は先輩達が仕入れてくれました涙
しかも朝5時から市場で目利きしてきて、本当に感謝しかありません。
せめてもとお土産には池袋東武で美味しいお酒を購入していきました。
デパートは品揃え良しですね。
料理
今回は岡田ジュンさんの手料理
市場仕入れの鮮魚の舟盛り
空輸、毛ガニのボイル
新鮮サザエとホタテの刺身
熊本県産馬刺し
等々の超豪華レパートリーをひたすら朝から夕方まで食べ続けました。
もちろん買ってきた日本酒も美味しく頂きました。（僕はほぼお酒飲めない）
住んでる地域も違う先輩美容師さん達と1日ずっと過ごしていると、
納税、節税、雇用、保険、仕入れ、材料、在庫等々
教科書にのっていない自営の面白い話しをたっぷり聞く事ができます。
今年の目標
フットワークを軽く
パワーを使いますがこんな感じに継続してます。
岡田さん、自宅まで招待して頂き1日ありがとうございました。
ではでは！
