Sumでは夜の飲み会はありません。

こんにちは齊藤です。

Sumでは求人でも公式に発表しているように、

お店での飲み会や、夜ご飯などのイベントがありません。

珍しいね！けどそれも今の時代ありかのかも！何か理由があるの？

ありがとうございます、その理由を説明させて下さい。

僕たち美容師は、繊細な技術を要するため、体調管理も非常に重要となってきます。

Sumではカット11,000円という料金いただいています。

ですので、スタッフの体調管理には、より気を付けなくてはいけません。

とにかく夜も早く帰って、しっかり体を休めて、次の日のサロンワークの為にも早く寝る、ということを意識してもらっています。

僕は管理者として、スタッフの健康管理やお店の薬剤の安全性、店内環境のチェックは厳しくしています。

代表は体調管理にはかなり厳しいです。ですがそれもあってか、私達はオープンから約4年半こんなに忙しくても体調不良で休んだ事は1日もありません！

Sumにご来店のお客様は、常に髪型を美しく保ちたい、という方々です。

決まった周期で来店いただき、伸びた分をカットし、カラーをして下さいます。

そんな意識の高いお客様は、僕達が夜更かしして、朝から寝ぼけた顔をしていたら、すぐに気がつきます。

そんな姿は、一流の美容師ではありません。

厳しい考えかもしれませんが、僕達Sumのメンバーは技術だけでなく、一流の美容師像を常に追い求めています。

その代わりに心掛けてる事

↑大倉山の健康ランチ

今まで色々お伝えしてきましたが、

とはいえ、昔から同じ釜の飯を食うという言葉がある位、
共に食事をすることも大切だということは理解しております。

ですので、予約が全員空いてしまった時には、積極的にみんなで大倉山ランチをするように心がけています。

確かにご飯は営業後にして、その空いた時間も予約を空けてお店で待っていた方が、売り上げは上がるかもしれません。

ですが、スタッフ同士のコミュニケーションも、それと同等に大切だと僕は感じています。

同じ大倉山の飲食店さんとも、コミュニケーションが取れるといいなとも思っています。

これからも月に1回は、お店でのコミュニケーションを取る時間を作れたらなと考えています。

僕も大倉山の美味しいお店リサーチもしっかりしてきますので、何でも聞いてください。

さらに団結力を高めて、良いカットができる様に頑張りますので、応援よろしくお願いいたします！

ではでは！